L-羥基脯氨酸是白色片狀結晶性或結晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇。其熔點為273°C（分解）用法用量：在食品中的常用量為0.05-1.0g/kg，具體用量應根據(jù)食品種類和所需效果進行調整。
用途：在紡織行業(yè)，L-羥基脯氨酸的具體應用可能較少直接提及，但可能作為某些染料或助劑的原料間接涉及。
紡織行業(yè)：關于L-羥基脯氨酸在紡織行業(yè)中的具體應用，目前信息較少?？赡茉谝恍┨囟ǖ募徔椆に嚮虍a(chǎn)品中有其特定的應用，但具體用量和用法需要進一步研究。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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