研究發(fā)現(xiàn),在眾多的植物組織中, 葡萄籽與松樹皮提取物中原花青素的含量高, 而從葡萄籽中提取原花青素的方法主要有溶劑提取法、微波浸提法 、超聲提取法和超臨界CO2 萃取法等。葡萄籽原花青素提取物中含有很多雜質, 需進一步純化才能提高原花青素的純度, 常用的純化方法有溶劑萃取、膜過濾及色譜法。
玉米須提取物的植物來源:為禾科植物玉蜀黍的花柱和柱頭。全國大部分地均產。夏、秋果實成孰時收集,除去雜質。鮮用或曬干生用。米須常集結成疏松團簇,花柱線狀或須狀。把新鮮的玉米須或干燥的玉米須加溶劑(純凈水或乙醇)浸泡,高溫提取,濃縮成浸膏,加少量輔料噴霧干燥成玉米須提取物粉末。
甘蔗粉以甘蔗為原料,采用目前較為的噴霧干燥技術加工而成。保持了甘蔗粉本身的原味,含有多種維生素和酸類物質。天然果蔬粉是將新鮮水果和蔬菜采用的暗霧干燥技術加工成粉狀的成品。完好地保留了果蔬中維生素和酸類物質的有效成分。
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