雙乙酸鈉為白色結晶，帶有醋酸氣味，易吸濕，極易溶于水，加熱至150℃以上分解，具有可燃性，在陰涼干燥條件下性質(zhì)穩(wěn)定。
用法用量：在飼料中添加適量（如0.1-0.2%）的雙乙酸鈉，可有效防止飼料霉變，延長儲存期。在醬油等調(diào)味品中添加適量雙乙酸鈉，也能達到防腐效果。
紡織行業(yè)：
用途：雙乙酸鈉在紡織行業(yè)的應用相對較少，但可作為某些紡織品的防霉劑使用。
用法用量：具體用量需根據(jù)紡織品特性和生產(chǎn)工藝要求而定。
農(nóng)業(yè)：
用途：在農(nóng)業(yè)領域，雙乙酸鈉可用于青貯飼料等農(nóng)產(chǎn)品的防霉保鮮。
用法用量：在青貯飼料中添加適量（如0.2%～0.4%）的雙乙酸鈉，可有效抑制霉菌生長，延長儲存期。
飼料：
用途：作為飼料添加劑，用于畜禽飼料中，具有防腐、防霉、保鮮等功效。
用法用量：在飼料中添加適量（如0.1-0.3%）的雙乙酸鈉，可使飼料防腐保鮮3-5個月。
用法用量：在食品中添加時，需根據(jù)具體產(chǎn)品和工藝需求確定添加量。例如，在醬油中添加時，每公斤醬油可加2.5-10g雙乙酸鈉，攪拌使其完全溶解即可。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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