| 供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 90.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 水解蛋黃粉廠家價(jià)格,宜昌水解蛋黃粉,水解蛋黃粉廠家電話,水解蛋黃粉廠家電話 |
| 所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
水解蛋黃粉---寶雞六盤韻生產(chǎn),隨貨帶水解蛋黃粉檢測(cè)報(bào)告,水解蛋黃粉屬于新資源食品原料水解蛋黃粉---寶雞六盤韻生產(chǎn),隨貨帶水解蛋黃粉檢測(cè)報(bào)告,水解蛋黃粉屬于新資源食品原料
嗜酸乳桿菌(lactobacilus acidophils簡(jiǎn)稱A)屬乳菌科中的乳菌屬，為革蘭氏陽(yáng)性，形態(tài)呈細(xì)長(zhǎng)開(kāi)狀，無(wú)毛，不運(yùn)動(dòng)，厭氧或者兼性厭氧;它能利用葡
萄糖、果糖、乳糖、蔗糖進(jìn)行同型發(fā)酵，發(fā)酵產(chǎn)生 DL 型乳酸
適合生長(zhǎng)環(huán)境
本適合在兼性厭氧條件下生長(zhǎng)，適生長(zhǎng)溫度為37-41，適發(fā)酵溫度35-40，低生長(zhǎng)溫度為25-28C，生長(zhǎng)溫度為43-45;適起始pH值為6.5-7.0.
[存儲(chǔ)條件]: 本品應(yīng)密封遮光，避高溫，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方
蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料，經(jīng)過(guò)多道工序制成的粉質(zhì)，是新鮮雞蛋的 理想的替代品，具有較好的乳化性，是食品 飼料等產(chǎn)品的理想原料，較雞蛋有更加的特性。
外觀:粉末疏松、無(wú)結(jié)塊,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
氣味:蛋黃味
溶解度:≥98%
粒度:過(guò)80目
水分:≤5%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無(wú)
大腸桿菌:無(wú)
【應(yīng)用范圍】:固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
【建議添加量】: 固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)
【儲(chǔ) 存】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包 裝】:協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶,25公斤/桶。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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