官窯之謂,在中國古代陶瓷史上有不同的內(nèi)涵。就廣義而言,是有別民窯而專為官辦的瓷窯,其產(chǎn)品為宮廷所壟斷。在宋代瓷器中,官窯即是一種專稱,指北宋和南宋時在京城汴京(汴梁,今開封)和臨安(今杭州)由宮廷設(shè)窯燒造的青瓷,故又有“舊官”和“新官”之分,前者為北宋官窯,后者為南宋官窯。
明代采取“官辦民燒”的形式,開始有官廠,專燒進貢的瓷器。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠,也稱景德鎮(zhèn)御窯廠,特派廠官,經(jīng)費出自地方,編役人夫,設(shè)窯達(dá)五十幾座,燒造御器即貢器。瓷器燒制經(jīng)過兩宋時期的發(fā)展,不論在燒制工藝,還是器具種類方面都達(dá)到了高峰,各時期都有不同的代表品種,如永樂甜白、永宣青花、成化斗彩、嘉萬五彩等瓷中。
道光官窯器一般以“大清道光年制”六字三行篆書青花款為主,也有抹紅款及描金款。茶葉末、爐均釉等器物上則為六字刻款。個別粉彩器上偶見“道光年制”四字紅地描金篆書款。道光時期落有堂名款的如“退思堂制”、“山解竹主人造”等,大多是。慎德堂是道光皇帝讀書的地方,后期也成為道光皇帝處理政務(wù)的地方,故題有“慎德堂制”紅款的道光朝瓷器應(yīng)是道光皇帝的御用瓷。民窯款器亦多有六字或四字紀(jì)年款,一般均不太規(guī)整,開始出現(xiàn)百結(jié)圖記款。
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