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內(nèi)蒙古α-硫辛酸工廠

更新時(shí)間1:2025-09-26 信息編號(hào):cd49g6djdd19c0 舉報(bào)維權(quán)
內(nèi)蒙古α-硫辛酸工廠
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供應(yīng)商 廣東明通生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 330.00
型號(hào) 25kg
保質(zhì)期 24
有效物質(zhì)含量 99
關(guān)鍵詞 α-硫辛酸工廠,內(nèi)蒙古α-硫辛酸,α-硫辛酸
所在地 廣東廣州市天河區(qū)工業(yè)園
倪溢港
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1年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

瓜爾膠廠家瓜爾膠生產(chǎn)廠家

簡(jiǎn)介:α- 硫辛酸,化學(xué)名稱為 (±)-5-(1,2 - 二硫戊環(huán) - 3 - 基) 戊酸,可通過化學(xué)合成法(如以 6,8 - 二氯辛酸乙酯為原料經(jīng)環(huán)合、水解制備)或微生物發(fā)酵法(如特定菌株代謝合成)制備。該物質(zhì)對(duì)光、熱及氧氣較敏感,在中性環(huán)境中相對(duì)穩(wěn)定,遇強(qiáng)酸、強(qiáng)堿易發(fā)生分解,高溫(超過 160℃)時(shí)易氧化變質(zhì);儲(chǔ)存時(shí)需密封置于避光、低溫(≤25℃)、干燥環(huán)境,避免長(zhǎng)期接觸空氣或強(qiáng)氧化劑。

α-硫辛酸的CAS號(hào)和分子式如下:

CAS號(hào):存在兩種記錄,分別為62-46-4和1077-28-7。
分子式:統(tǒng)一為C8H14O2S2。

食品添加劑:作為食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,用于食品、飲料、保健品、飼料等,可作為抗氧化劑或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
工業(yè)用途:用于紡織、化工、制藥等行業(yè),作為有機(jī)原料或中間體。
其他:作為抗氧化劑或輔酶,但未涉及醫(yī)藥用途。

α-硫辛酸是一種含硫的有機(jī)化合物,具有雙硫五元環(huán)結(jié)構(gòu),兼具水溶性和脂溶性特性。其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,但在光照、高溫或強(qiáng)氧化劑條件下可能分解。該物質(zhì)天然存在于動(dòng)物肝臟、菠菜、花椰菜等食物中,但含量較低,且易在加工過程中流失。工業(yè)上可通過化學(xué)合成法規(guī)?;a(chǎn),純度可達(dá)99%以上。

性狀
外觀:淡黃色粉末狀結(jié)晶;
氣味:特征性氣味;
溶解性:
水中溶解度低(約1 g/L,20℃);
易溶于甲醇、乙醇、氯仿、乙醚等有機(jī)溶劑;
可溶于10% NaOH溶液;

用法用量:
穩(wěn)定劑添加量根據(jù)產(chǎn)品需求和工藝條件確定,通常為 0.1%-5%(質(zhì)量分?jǐn)?shù));
催化劑用量需通過實(shí)驗(yàn)優(yōu)化確定

所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

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