燃?xì)庠畹目鞠錅囟炔粶?zhǔn)確怎么辦？
檢查烤箱的溫度控制器是否調(diào)整正確，如果調(diào)整不正確，調(diào)整溫度控制器使其準(zhǔn)確。
檢查烤箱的加熱元件是否損壞，如果損壞，需要更換新的加熱元件。
如果以上方法都無效，可能是烤箱的溫度控制器有問題，需要請維修人員進(jìn)行檢修。
燃?xì)庠畹臒煓C無法照明怎么辦？
檢查煙機的燈泡是否損壞，如果損壞，更換新的燈泡。
檢查煙機的燈泡插座是否松動，如果松動，固定燈泡插座。
如果以上方法都無效，可能是煙機的照明系統(tǒng)有問題，需要請維修人員進(jìn)行檢修。
燃?xì)庠畹拿姘屣@示不正常怎么辦？
檢查面板的電源是否正常，如果沒有電源，檢查電源線是否插好或電閘是否跳閘。
檢查面板的連接線是否松動，如果松動，固定連接線。
如果以上方法都無效，可能是面板的電路故障，需要請維修人員進(jìn)行檢修。
燃?xì)庠畛Ｒ姽收暇S修1、什么叫回火
當(dāng)燃?xì)鈬婋x火孔的速率低于燃燒速率時，火焰將會縮入火孔內(nèi)部，造成化合物在燃燒器內(nèi)燃燒，毀壞一次氣體的引射，并產(chǎn)生不燃燒，這類現(xiàn)稱之為回火。
燃燒造成回火時，先出現(xiàn)一個回火噪音，隨后再噴嘴周邊管道中的燃燒又會持續(xù)造成噪音。忽然關(guān)掉閘閥，隨之火焰的滅掉也會產(chǎn)生回火噪音，焦?fàn)t煤氣比燃?xì)夂蛪嚎s天然氣更非常容易造成回火噪音。
燃?xì)庠畛Ｒ姽收暇S修2、什么叫離焰及脫火
一切正常燃?xì)庠钊紵龝r，燃?xì)怆x去火孔速度燃燒速率相一致，火焰會處在平穩(wěn)燃燒的情況，但或許氣噴離火孔的速率超過燃燒速率時，這時候的火焰處在晃動情況，這種情況稱之為離焰。
假如燃?xì)鈬婋x火孔的速率再次增加，則火焰會再次移位，燃燒處在不平穩(wěn)情況，火焰起伏不定，乃至滅掉，這種情況稱之為脫火。
離焰及脫火產(chǎn)生的隱患是這種沒經(jīng)燃燒的泄露燃?xì)忉尫旁诜块g內(nèi)，在氣體中便產(chǎn)生很多的有害氣體或可燃性汽體，非常容易造成事故，十分風(fēng)險。而為了避免這類難題產(chǎn)生，一般燃?xì)鉅t灶中都是配備火焰推進(jìn)器。
造成緣故及方式 ：
①燃?xì)庠畛霈F(xiàn)離焰乃至脫火狀況，很將會由于進(jìn)氣閥開渡過大，這時候只需在燃?xì)庠钫{(diào)小進(jìn)氣閥能；
②當(dāng)燃?xì)夤ぷ鲏毫^大也將會出現(xiàn)這類難題，因而，用液化氣鋼瓶時，需請技術(shù)人員調(diào)調(diào)壓閥，用管路氣的，能夠試著把燃?xì)饪傞l調(diào)小一點；
③一旦餐廳廚房氣體游動太快也會產(chǎn)生這類難題，由于排風(fēng)過猛，這時候只需適度調(diào)小窗門，抽油煙機打弱檔能；
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