常見類型與適用場景
油網(wǎng)式排煙罩
適用于普通家庭廚房,覆蓋灶臺上方,高度通常為550mm,寬度1250-1500mm,配備前置送風(fēng)裝置,排風(fēng)效率較高。
優(yōu)點(diǎn):結(jié)構(gòu)簡單、維護(hù)方便,是家庭廚房的標(biāo)配。
傘形排氣罩
主要用于洗碗機(jī)、小型烹調(diào)設(shè)備,呈長方形截面,風(fēng)量設(shè)計合理,適合低油煙量設(shè)備。
立式排煙罩
一側(cè)為手動開啟的密閉式結(jié)構(gòu),另一側(cè)為進(jìn)氣口,適用于需要控制油煙泄露的實(shí)驗(yàn)室或特殊場景。
商用/工業(yè)型排煙罩
采用不銹鋼材質(zhì),具備大風(fēng)量設(shè)計,部分型號集成油煙凈化功能,適用于飯店、食堂等大型餐飲場所。
排煙罩是裝在熱水器煙氣出口處的裝置,用于減少倒風(fēng)對燃燒器燃燒性能影響;有利于排煙及煙道阻塞時方便煙氣逸出。排煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構(gòu)成,罩體由三個平面組成,罩蓋由前、后、左、右四個平面(或稱擋板)構(gòu)成一個錐體。其錐體的下端與罩體相連,上端與抽油煙機(jī)相連,活動擋板開在罩體或罩蓋靠近窗戶的任意一面,前擋板帶有缺口美觀、,抽油煙,同時不污染環(huán)境,有利于人體健康,結(jié)構(gòu)簡單,造價便宜。
維護(hù)保養(yǎng)
定期清洗:廚房排煙罩需要定期清洗,以保持其良好的排煙效果。一般商業(yè)廚房的排煙罩應(yīng)每周至少清洗一次,家庭廚房的排煙罩可根據(jù)使用頻率每 1 - 2 個月清洗一次。清洗時,可使用的油煙清洗劑,先將罩體表面的油污擦拭干凈,然后對內(nèi)部的濾網(wǎng)、風(fēng)機(jī)等部件進(jìn)行拆卸清洗,確保去除油污和積塵。
檢查部件:定期檢查排煙罩的各個部件,如風(fēng)機(jī)是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)、電機(jī)是否有異常噪音、濾網(wǎng)是否損壞等。如果發(fā)現(xiàn)部件有損壞或故障,應(yīng)及時更換或維修,以排煙罩的正常運(yùn)行。
清理管道:除了清洗排煙罩本身,還要定期清理與之相連的排煙管道。排煙管道內(nèi)會積累大量的油污,如不及時清理,可能會引發(fā)火災(zāi)等安全隱患。一般每半年至一年應(yīng)對排煙管道進(jìn)行一次的清理,可采用的管道清洗設(shè)備或聘請的清洗公司進(jìn)行清理。
所屬分類:室內(nèi)設(shè)施/廚房設(shè)施
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