三水合物乙酸鈉為白色結(jié)晶體，熔點(diǎn)為58℃，在120℃時(shí)失去結(jié)晶水。而無(wú)水乙酸鈉為無(wú)色透明結(jié)晶體，熔點(diǎn)高達(dá)324℃。

紡織行業(yè)：
用途：在紡織行業(yè)中，醋酸鈉可用作中和劑、漂白劑或助劑等，幫助改善紡織品的質(zhì)量和性能。
用法用量：具體用量需根據(jù)紡織工藝和產(chǎn)品要求來(lái)確定。

農(nóng)業(yè)：
用途：在農(nóng)業(yè)中，醋酸鈉可能用于某些特殊肥料或土壤改良劑中，以調(diào)節(jié)土壤酸堿度或提供營(yíng)養(yǎng)元素。
用法用量：具體用量需根據(jù)土壤類型、作物種類和生長(zhǎng)條件來(lái)確定。

醋酸鈉（乙酸鈉）是一種有機(jī)物，分子式為CH?COONa，分子量為82.03。它通常以白色或無(wú)色晶體的形式存在，是一種常用的化學(xué)試劑和工業(yè)原料。

三水合醋酸鈉性狀為白色結(jié)晶體，相對(duì)密度1.45，熔點(diǎn)為58℃。在干燥空氣中風(fēng)化，在120℃時(shí)失去結(jié)晶水，溫度再高時(shí)分解。

食品添加劑：
用途：醋酸鈉在食品添加劑中用作緩沖劑、調(diào)味劑、增香劑及pH值調(diào)節(jié)劑。
用法用量：具體用量取決于食品種類和所需效果，通常需遵循相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。

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