甜蜜素，化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一種常用的非營養(yǎng)型合成甜味劑。其甜度約為蔗糖的30至40倍，但價格僅為蔗糖的3倍左右。甜蜜素因其甜度高、價格低、穩(wěn)定性好等特點，在食品工業(yè)中得到了廣泛應用。

例如，在冷凍飲品、水果罐頭、腐乳類、餅干、復合調味料、飲料類（包裝飲用水除外）等中的大使用量為0.65g/kg；

用途：目前，甜蜜素在紡織行業(yè)的應用尚未廣泛報道。但隨著紡織科技的發(fā)展和新型材料的研究，未來可能會發(fā)現甜蜜素在紡織行業(yè)的新應用。

用途：甜蜜素在農業(yè)領域的應用也較為有限。雖然理論上可以作為某些植物生長調節(jié)劑的成分之一，但實際上在農業(yè)生產中直接使用甜蜜素的情況較少。

用途：在飼料行業(yè)中，甜蜜素可用作飼料添加劑，以改善飼料的口感和風味，提高動物的食欲和采食量。但需要注意的是，甜蜜素在飼料中的使用應嚴格遵循相關法規(guī)和標準，確保不會對動物健康產生不良影響。

在使用甜蜜素時，應嚴格遵循相關法規(guī)和標準，確保產品的安全性和合規(guī)性。
甜蜜素雖然甜度高、價格低，但過量使用可能會對食品的整體風味和品質產生不良影響，因此應合理控制用量。

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