一般完整的商業(yè)綜合體通風(fēng)排煙系統(tǒng)包括：送風(fēng)系統(tǒng)，排風(fēng)系統(tǒng)，防排煙系統(tǒng)、空調(diào)風(fēng)系統(tǒng)、空調(diào)冷熱水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)、冷凝水系統(tǒng)、多聯(lián)機空調(diào)系統(tǒng)、設(shè)備自控系統(tǒng)。現(xiàn)今商業(yè)綜合體餐飲業(yè)的比例逐漸增大，餐飲業(yè)態(tài)除了常規(guī)的空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)外，還需要設(shè)計廚房排油煙系統(tǒng)和補風(fēng)系統(tǒng)，排油煙系統(tǒng)設(shè)計更是商業(yè)綜合體設(shè)計中的和難點問題。
中央空調(diào)排煙工程施工安裝時，在管道、風(fēng)機、風(fēng)口安裝及系統(tǒng)整體方面均有一些細節(jié)需要注意，具體如下：
管道安裝
材料選擇與檢查：排煙管道一般采用鍍鋅鋼板等材質(zhì)，要檢查材料的規(guī)格、厚度是否符合設(shè)計要求，有無變形、劃傷、鍍鋅層脫落等缺陷。
管道連接：采用法蘭連接時，法蘭面要平整，墊片應(yīng)選用耐高溫、耐油的材料，螺栓要擰緊且受力均勻，防止漏風(fēng)。若采用焊接連接，要焊縫飽滿、均勻，無虛焊、漏焊，焊接后需對焊縫進行防腐處理。
管道支撐與固定：根據(jù)管道的長度、重量和走向合理設(shè)置支架和吊架，間距要符合規(guī)范要求。對于水平管道，支架間距一般為 3 - 4m；垂直管道支架間距不超過 4m。支架與管道之間應(yīng)設(shè)置橡膠等減震墊，防止管道振動產(chǎn)生噪音。
管道穿墻與穿樓板：管道穿越墻體或樓板時，應(yīng)設(shè)置套管，套管與管道之間的間隙用不燃材料填充密實，防止火災(zāi)時煙氣通過間隙蔓延。
管道坡度：排煙管道宜有 0.5% - 1% 的坡度，坡向排煙風(fēng)機方向，以便在系統(tǒng)運行時，冷凝水能夠順利流向風(fēng)機排出。
大型商場屬于公共建筑，具有建筑面積大、客流量密度大、客流密度變化大、門啟閉次數(shù)多、自然通風(fēng)難和各種照明、電器密度高等特點,與其他公共建筑相比,大型商場類建筑單位面積電耗高、空調(diào)系統(tǒng)能耗大。承接中央空調(diào)、通風(fēng)、消防防排煙工程施工及通風(fēng)工程改造，經(jīng)營范圍：中央空調(diào)設(shè)計安裝、黑白鐵管道加工、零售等。
焊接
焊接方法：銅管常用的焊接方法有釬焊，鍍鋅鋼管則多采用電弧焊或氣體保護焊。釬焊是利用熔點比母材低的釬料，在加熱到釬料熔點而低于母材熔點的溫度時，將釬料熔化并填充到接頭間隙中，實現(xiàn)管材連接。電弧焊和氣體保護焊則是通過電弧產(chǎn)生的高溫使管材和焊條熔化，形成焊縫。
焊接工藝參數(shù)：根據(jù)管材的材質(zhì)、規(guī)格和焊接方法，合理選擇焊接電流、電壓、焊接速度等工藝參數(shù)。例如，對于直徑為 50mm 的銅管，采用釬焊時，焊接溫度一般控制在 600 - 700℃，焊接時間約為 1 - 2 分鐘。
焊接質(zhì)量控制：焊接前需對管材接口進行清潔處理，去除油污、鐵銹等雜質(zhì)。焊接過程中要焊縫飽滿、均勻，無氣孔、夾渣、裂紋等缺陷。焊接完成后，需對焊縫進行外觀檢查和無損檢測，如采用射線檢測或超聲波檢測，確保焊縫質(zhì)量符合要求。
系統(tǒng)整體
防火閥與排煙閥安裝：防火閥和排煙閥應(yīng)按設(shè)計要求安裝在相應(yīng)位置，安裝時要注意閥門的方向和位置正確，且閥門周圍應(yīng)預(yù)留足夠空間，便于操作和維護。
系統(tǒng)密封性測試：安裝完成后，要對整個排煙系統(tǒng)進行密封性測試，可采用漏光法或漏風(fēng)量測試法。如發(fā)現(xiàn)漏風(fēng)處，應(yīng)及時進行修補，確保系統(tǒng)的密封性能符合要求。
與其他系統(tǒng)的協(xié)調(diào)：施工過程中要注意與其他系統(tǒng)的協(xié)調(diào)配合，如電氣系統(tǒng)、消防系統(tǒng)等。避免因各系統(tǒng)之間的干涉而影響整體工程的質(zhì)量和進度。
設(shè)計要點
排煙量計算：根據(jù)建筑物的使用性質(zhì)、面積、高度等因素，計算出所需的排煙量。排煙量應(yīng)滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，以確保在火災(zāi)時能夠及時排出煙霧和熱氣。
管道布局：排煙管道的布局應(yīng)合理，盡量減少彎頭和阻力，以提高排煙效率。管道應(yīng)避免穿越防火分區(qū)和變形縫等部位，如穿越，應(yīng)采取相應(yīng)的防火措施。
風(fēng)機選型：根據(jù)排煙量和管道阻力，選擇合適的排煙風(fēng)機。風(fēng)機的風(fēng)量、風(fēng)壓應(yīng)滿足系統(tǒng)的要求，同時應(yīng)考慮風(fēng)機的噪音、振動等因素。
防火閥設(shè)置：在排煙管道上應(yīng)設(shè)置防火閥，防火閥的設(shè)置位置應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求。防火閥應(yīng)具有良好的密封性和可靠性，以確保在火災(zāi)時能夠有效切斷火源。
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