仿真大白菜雕塑以樸實無華的形象，傳遞出一種寧靜，讓人心生暖意。仿真蔬菜雕塑提醒著我們，要珍惜眼前的生活，感受自然的美好，體會每一份平凡中的幸福。將白菜稱為“百菜”的是國畫大師齊白石。齊老不但愛吃，更愛畫，其中有一幅寫意的大白菜圖，畫面上點綴著幾顆鮮紅的辣椒，并題句說：“牡丹為花中，荔枝為百果之先，不論白菜為蔬，何也?！斌w現(xiàn)了齊老對白菜的喜愛。稱白菜為“蔬”，名副其實。
仿真大白菜雕塑向社會傳達了一種溫暖的生活心態(tài)，告誡我們愛惜日常生活，享有每一餐之美，這是藝術的體現(xiàn)，更是對生活和自然深入探索和認知。白菜的基生葉大多是大的，倒卵形，長圓形到寬倒卵形，長30-60cm，總寬不如長短的一半。是鈍的，邊沿是皺紋和波紋。有時是明牙，中脈是白色的，十分寬，大多數(shù)是粗大的側(cè)脈；葉莖白色，偏平，長5-9cm，寬2-8cm，邊沿有缺陷的寬羽翼；上方莖生長圓形卵型，長圓形披針形至長披針形，長2.5-7cm。圓鈍至短急尖，全緣或裂齒，有柄或抱莖，有粉霜。
玻璃鋼白菜雕塑與真實的白菜極為相似，保留了白菜那典雅的外形，還細致入微地展現(xiàn)了每一片葉子的紋理和層次感。白菜栽培十分廣泛，因其物美，易于保存，且能與多數(shù)食材搭配，成為東亞地區(qū)的主要蔬菜之一。白菜是中國栽培面積大的蔬菜作物，2011~2015年間，中國每年栽培面積近267萬公頃，產(chǎn)值在600億元以上，占中國蔬菜總播種面積的15%左右。白菜可加工為泡白菜、東北酸菜、辣白菜食用，白菜生食、炒食、鹽腌、醬漬均可，外層脫落的葉可作飼料。
玻璃鋼白菜雕塑具備了觀賞的價值，更為其注入了生命的靈魂。觀者在欣賞這一作品時，仿佛能感受到春風輕拂、太陽照耀下，那片大白菜田中的生機。白菜原產(chǎn)中國華北，是亞洲地區(qū)，特別是中國、韓國、日本廣泛栽培的一種蔬菜作物。在中國是東北及華北冬、春季的主要蔬菜。白菜較耐寒，喜好冷涼氣候，適合在冷涼季節(jié)生長，適于栽植在保肥、保水并富含有機質(zhì)的壤土與砂壤土及黑黃土。
玻璃鋼白菜雕塑是對生活的認知，及其對未來的期待和祝福。它教會我們在平凡的生活中發(fā)現(xiàn)美，在簡單事情中賞析深層，但這種美和深層是我們生活的真正意義。白菜葉的營養(yǎng)成分更高，葉子中的蛋白質(zhì)，Vc、可溶性糖成份均葉莖。表面葉子營養(yǎng)成分較高，指標、礦物含量和抗氧化性能綜合性能較好，但農(nóng)藥殘余風險很大 。
玻璃鋼白菜雕塑是對美好生活的一種祝愿，激勵著大家對未來的希望。特別是在我國春節(jié)假期，白菜往往成為餐桌上的主角，代表著明年的豐收和好運。白菜的花鮮黃，直徑1.2-1.5cm；花柄長4-6mm；花萼長圓形或卵型披針形，長4-5mm，淡綠色至黃色；花瓣倒卵形，長7-8mm，底端慢慢窄成爪。卷心菜的鮮葉和根可入藥，中藥名叫黃芽白菜，主要用于通利腸胃、養(yǎng)胃、等。白菜可以生吃、炒、腌、醬，表面脫落的葉子可作為飼料。
所屬分類：角質(zhì)/雕刻工藝品/玻璃鋼雕塑
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