供應(yīng)商 | 江西創(chuàng)先精細(xì)鈣業(yè)有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 面議 |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品等級(jí) | 食品級(jí) |
關(guān)鍵詞 | 忻州氫氧化鈣,廣東阜沙低鉛氫氧化鈣,福建漳州顆粒氫氧化鈣,湖北仙桃低鋇氫氧化鈣 |
所在地 | 江西省吉安市泰和縣 文田工業(yè)園區(qū)石嶺路3號(hào) |
7年
與碳酸鈣對(duì)比
相同點(diǎn):碳酸鈣和食品級(jí)氫氧化鈣在胃酸正常分泌的情況下,都能較好地解離出鈣離子供人體吸收。碳酸鈣含鈣量高達(dá)40%,食品級(jí)氫氧化鈣理論鈣含量能達(dá)54%左右,兩者都能為人體提供較高劑量的鈣元素。
不同點(diǎn):碳酸鈣需要在胃酸的作用下分解為鈣離子才能被吸收,對(duì)于胃酸分泌不足的人群,其吸收效果可能會(huì)受到影響。而食品級(jí)氫氧化鈣呈堿性,在胃酸環(huán)境中能迅速解離,相對(duì)來說受胃酸分泌的影響較小,在胃酸缺乏的情況下,其吸收可能更具優(yōu)勢。不過,碳酸鈣在正常胃酸條件下的吸收率也較高,可達(dá)35%以上。
與葡萄糖酸鈣對(duì)比
相同點(diǎn):兩者在人體內(nèi)終都是以鈣離子的形式被吸收,且都能為人體補(bǔ)充鈣元素,在一定程度上滿足人體對(duì)鈣的需求。
不同點(diǎn):葡萄糖酸鈣屬于有機(jī)鈣,鈣含量相對(duì)較低,約為9%,但其溶解度好,口感也較好,對(duì)胃腸道的刺激性較小,適合兒童和老年人等腸胃功能較弱的人群。食品級(jí)氫氧化鈣鈣含量高,但堿性較強(qiáng),如果服用不當(dāng)可能會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生一定刺激。不過,在吸收效率上,如果胃腸道功能正常,食品級(jí)氫氧化鈣能提供更多的鈣離子,可能在補(bǔ)充鈣量上更有優(yōu)勢。
食品級(jí)氫氧化鈣的基本介紹
食品級(jí)氫氧化鈣,俗稱熟石灰,是一種白色粉末狀物質(zhì),具有堿性。它在食品工業(yè)中經(jīng)過嚴(yán)格純化處理,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。其水溶液呈強(qiáng)堿性,pH值達(dá)12.4 ,極難溶于水,能從空氣中吸收二氧化碳轉(zhuǎn)化成碳酸鈣。
在食品領(lǐng)域,它用途廣泛。比如在豆制品生產(chǎn)中作凝固劑,與豆?jié){中蛋白質(zhì)反應(yīng)使其沉淀成豆腐;在玉米加工里可去除外皮,改善口感和營養(yǎng)價(jià)值。同時(shí),它還是酸度調(diào)節(jié)劑,能中和果蔬腌制中的過多酸,提升口感。不過,使用時(shí)要嚴(yán)格控制劑量,遵循安全法規(guī),確保食品安全。
食品級(jí)氫氧化鈣的安全性探討
食品級(jí)氫氧化鈣在合理使用的情況下被認(rèn)為是安全的。在美國,它被FDA列為公認(rèn)安全(GRAS)物質(zhì)。然而,使用時(shí)仍需注意一些安全事項(xiàng)。
,嚴(yán)格控制使用劑量。過量攝入可能導(dǎo)致胃部不適等健康問題。其次,在操作過程中,工作人員應(yīng)佩戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)設(shè)備,如手套和口罩,避免吸入粉塵或接觸皮膚,因?yàn)樗哂幸欢ǖ母g性。各國對(duì)其使用量和條件都有嚴(yán)格的食品安全法規(guī)監(jiān)管,生產(chǎn)企業(yè)和食品加工企業(yè)都要嚴(yán)格遵守,以確保消費(fèi)者的健康和食品安全。
食品級(jí)氫氧化鈣的市場前景
隨著食品安全意識(shí)的提升和食品工業(yè)的發(fā)展,食品級(jí)氫氧化鈣的市場前景十分廣闊。在食品加工中,它的應(yīng)用越來越廣泛,如在烘焙、飲料、乳制品等領(lǐng)域。
消費(fèi)者對(duì)食品品質(zhì)和安全性的要求不斷提高,使得食品級(jí)氫氧化鈣的需求持續(xù)增長。同時(shí),技術(shù)的不斷創(chuàng)新也將推動(dòng)其產(chǎn)品質(zhì)量的提升和應(yīng)用領(lǐng)域的拓展。例如,納米技術(shù)的應(yīng)用讓其在食品中能更好地分散和溶解。未來,食品級(jí)氫氧化鈣有望在更多的食品領(lǐng)域發(fā)揮重要作用,市場規(guī)模也將不斷擴(kuò)大。
食品級(jí)氫氧化鈣的生產(chǎn)工藝
食品級(jí)氫氧化鈣的生產(chǎn)有干法和濕法兩種工藝。干法生產(chǎn)是將合格的生石灰破碎后,經(jīng)穩(wěn)流螺旋輸送機(jī)等設(shè)備進(jìn)入預(yù)消石灰攪拌機(jī)初步消化,再進(jìn)入二消石灰攪拌機(jī)完成消化,后得到合格的精消石灰。該工藝可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)生產(chǎn),環(huán)保且產(chǎn)量大、質(zhì)量穩(wěn)定。
濕法生產(chǎn)則是將生石灰破碎后,按一定灰水比加水消化,經(jīng)過濾、除渣、配制濃度等多道工序,再進(jìn)行干燥。其吸收劑利用率高,設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)率和系統(tǒng)可靠性也高。不同的生產(chǎn)工藝適用于不同的需求,企業(yè)會(huì)根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的工藝來生產(chǎn)食品級(jí)氫氧化鈣。
所屬分類:食品添加劑/酸度調(diào)節(jié)劑
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產(chǎn)品名:生石灰,石灰
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產(chǎn)品名:(熟石灰)氫氧化鈣