為了更好的吸收和增口食品方式的改變，人們常將該挑二研磨制漿作成次品。由于核挑二形狀溝壑過多，使得核挑二的皮很難剝離。因此，人們在制漿作成次品時，常將帶皮的核桃仁一起研磨制漿。然而，由于果仁帶有的外皮苦澀準耐，一起研磨制象后，口味苦澀，為了改善口味，則需要添加大量的輔料，無法飲品的單位營養(yǎng)價值，所以無論是核桃還是其他的體閑食品加工，都需要把核桃表面的那層鼓皮去掉，方能掉淡淡的苦澀味道，去掉該桃仁表面的膚皮是一項很大的工程，需要花費大量的時間，人力，物力，要怎樣才能快速的去掉核桃仁表面的赫皮呢，這就需要我們?nèi)詣雍颂胰嗜テC的應(yīng)用。
設(shè)備特點 1.核桃仁去皮機整機采用304不銹鋼制作。 2.連續(xù)式工作，操作簡單，去皮率高，自動化程度高，節(jié)省人工。 3.核桃仁去皮機均采用變頻電機帶動，轉(zhuǎn)速可調(diào)。 4.設(shè)備運行平穩(wěn)，噪音低。 5.水泵不間斷循環(huán)水源，水壓大，清洗面積廣。 6.設(shè)備底部配有兩個水箱，水箱上部配有物料盤，用來接核桃仁皮衣，底部水箱里面的水的干凈度，產(chǎn)品的干凈衛(wèi)生。 7.銅制噴頭，使用壽命長，采用噴淋模式對產(chǎn)品進行沖洗。 8.清洗速度可調(diào)，清洗效果好，不損傷產(chǎn)品。 9.為槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便，槽體內(nèi)部支撐采用高強度方管，實現(xiàn)無縫焊接，不留衛(wèi)生死角。
核桃仁去皮的機器設(shè)備根據(jù)熱水浸泡脫皮原理，采用循環(huán)水泵、蒸汽加熱系統(tǒng)可以快速、洗掉核桃仁表面的皮。清洗后進入清水噴淋區(qū)，然后進入振動篩，由振動篩將大部分水珠震動掉后進入風(fēng)干線或烘干機，風(fēng)干或烘干完畢后進入下一道工序。生產(chǎn)線可實現(xiàn)核桃仁的快速、大量脫皮、烘干。
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