用法：直接添加到糕點、餅干、糖果等食品的生產(chǎn)原料中，混合均勻即可 。?
用量：添加比例需根據(jù)食品種類調(diào)整，一般在原料總質(zhì)量的 0.1%-5% 范圍內(nèi)。例如，糕點類食品中添加量通常為 1%-3%，糖果類食品中約為 0.2%-1% 。

外觀：無色至微黃色透明粘稠液體，或無色黏性油狀液體。
氣味：略帶特異臭。
物理性質(zhì)：密度1.20 g/cm3，沸點118-120°C（2.7 mm Hg），折射率1.495-1.502，比旋光度+30.5°（水溶液）。

存儲與穩(wěn)定性
條件：陰涼干燥通風(fēng)處，避免加熱及酸、堿直接接觸。
保質(zhì)期：未開封原包裝在25℃以下可保存36個月。