很多商用廚房基本一年只清理幾次油煙管道，甚至有一年一次、兩年一次的。由于油煙管道油污較重，且封閉性較強，清洗起來就是個大工程。對于清洗油煙管道有多種方法，一般是人工進入，由工作人員進入排煙管中將油污鏟除，要么就是直接使用火堿水沖洗?？此坪唵蔚倪^程實際上是很難完成的，人工鏟除效率慢且易損傷油煙管道外層的保護膜，隨后管道很容易生銹，用火堿水沖洗效果明顯但是使用過程中是有危險性的，工人在管道中接受到的空氣并不流通，火堿揮發(fā)出來的化學物質對工人健康是有危害的，且一旦火堿水濺到身上皮膚直接被嚴重灼傷。如果遇到管道太窄而人工進不去的情況下只能將管道進行拆卸或者開孔，過程比較繁瑣。

清洗油煙機的目的主要是防止火災，恢復本身的抽油煙能力，因此定期對煙機及其管道進行清洗是有必要的，對于飯店的大型油煙機來說，因為使用量大，油煙積累快，一般半年就需要清洗一次；而家庭油煙機則根據(jù)使用量來確定清洗時間，一年一次或兩次都可以。

排煙設備基本結構，排油煙系統(tǒng)主要包括：排油煙罩、管道系統(tǒng)、防火噴淋裝置和風機、油煙凈化器。排煙系統(tǒng)：排煙罩用來收集從烹妊中散發(fā)出來的物質，這些物質來自食物和熱處理過程，包含固 態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)等不同形態(tài)。幾乎所有的排煙罩都是用不銹鋼做的，其中油煙過濾器、分離器實際上都是火災防范裝置。今天我們用的多的過濾器包括濾網(wǎng)、濾水器、干式過濾器三 種。過濾器能夠收集細微油污顆粒及蒸汽，但容易固體結垢，是這些過濾器的弱點。新的濾網(wǎng)式過濾器通過增大接觸面積，使其更具有吸收效果。過濾器需要一種過濾介質來收集油 污。大部分過濾器都由不銹鋼或者鋁制成。

管道系統(tǒng)，目前，排油煙系統(tǒng)管道呈現(xiàn)出不同形狀、大小、長度的線路。大小和形狀通常由排氣量 決定，排氣量越大，管道越大。長度和線路通常取決于廚房的形狀結構及排氣口位置。所以，有些管道可能長達50m，有些卻不到lm。管道的后一節(jié)通常由水平管道和垂直管道 連接而成。一個排油煙系統(tǒng)里，管道的尺寸（高、寬）通常在0.2~2m。

與油煙相遇過的霧水打在托水板回水槽，由水槽進人控制系統(tǒng)。運水煙罩的維護與清洗：運水煙罩是目前餐飲行業(yè)設備配置中比較科學、實用并有 利于消防、環(huán)保和衛(wèi)生達標要求的油煙凈化排煙系統(tǒng)。運水煙罩要經(jīng)常檢查控制箱內有無化油劑，每天使用完畢要對控制箱進行清潔。每60天應找的清洗公司對煙罩、離心 分水扇及噴嘴進行清洗，確保運水系統(tǒng)正常運轉。

煙道清洗標準：煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原有的內壁本色，不殘留塊狀頑固油污。灶臺表面一般免費清潔，做到表面無油污、光亮整潔。風機葉輪達到表面90%以上能夠見到底漆，電機底部無沉淀的油污。外部煙道采用不同清洗方式達到不同的效果。開孔法可做到煙道內壁90%以上露出原 有的金屬顏色。機械設備法只能清除表面85%左右的 油污。運水煙罩和運水系統(tǒng)做到正常清洗保養(yǎng)。清洗后對煙罩表面不銹鋼進行正常保養(yǎng)。

問：?申辦油煙管道清洗資質需要多少錢？
答：根據(jù)不同機構和級別，需要的費用在 3880元--13880元不等
問：油煙管道清洗服務企業(yè)適合申辦的資質有哪些？
答：油煙管道清洗資質、大型油煙管道清洗資質、廚房油煙管道清洗資質、消防排煙管道清洗資質。
問：申辦油煙管道清洗資質需要多長時間？
答：一般需要15個工作日左右。
問：在哪里可以申辦油煙管道清洗資質？
答：深圳市力嘉企業(yè)咨詢管理有限公司為全國各地的企業(yè)申辦油煙管道清洗資質。