餐廚垃圾車穿梭于市內(nèi)各大餐廳、學(xué)校食堂、工廠食堂、酒店等場所，收集餐廚垃圾。目前，生活場所的廚余垃圾量可以以每天數(shù)十億噸為單位計算。餐廚垃圾車可以有效地幫助環(huán)衛(wèi)工人快速輕松地收集垃圾，幫助餐廚垃圾快速有效地運行，并具有非常好的效果。

由于餐廚垃圾車收集的垃圾主要由液體和餐廳殘渣組成。它的水分含量和有機物含量高，容易在短時間內(nèi)腐爛、產(chǎn)生氣味和寄生蚊子。嚴(yán)重污染環(huán)境。因此，這類廢物不能與生活垃圾一起收集。城市垃圾的通常處理方法包括焚燒和填埋。如果城市生活垃圾和餐飲垃圾一起收集，它們的處理方式必然是焚燒或填埋。由于餐飲垃圾的含水量往往達(dá)到90%左右，產(chǎn)生的熱量不僅不能滿足垃圾焚燒發(fā)電的熱量要求，還會導(dǎo)致燃燒不足。如果使用填埋場，也很難處理餐飲垃圾，并將產(chǎn)生大量的有機垃圾。因此，餐飲廢棄物需要單處理。因此，餐廚垃圾車的作用是顯而易見的！該車的處理方法是通過車輛的傳送帶將桶裝餐廚垃圾（swill）緩慢運輸，倒入車輛頂部的車廂內(nèi)，并通過強力推板擠壓拋出的垃圾，實現(xiàn)罐內(nèi)固液分離。分離出的液體進入罐底的污水罐，固體廢物被壓縮并儲存在罐中，減少了其體積。經(jīng)過反復(fù)灌裝后，送至餐廚垃圾資源化優(yōu)化處理。整個過程自動化，減少了人力。合理利用其中的有機物對環(huán)境保護也有很大的作用！

該餐廚垃圾車具有良好的裝載能力，可以將餐廚垃圾打包后的固體和液體分離，減少餐廚垃圾的體積。餐廚垃圾車的外箱美觀大方，屬于輕量化設(shè)計，更貼近現(xiàn)代生活。

廚房垃圾車后門與垃圾桶之間的密封性能采用加強硅膠條密封，確保不泄漏。清潔和維護箱子時，打開后門時，支撐安全支架并加強安全保護。