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.瘤胃——體積在幾個胃里是大的，是細菌發(fā)酵飼料的主要場所，有“發(fā)酵罐”之稱。容積因牛大小而異，一般可容納飼料100～120千克。.網胃——靠近瘤胃、功能同瘤胃。還能幫助食團逆呃和排出胃內的發(fā)酵氣體（噯氣）。但當飼料混入金屬異物時，易在網胃底沉積和刺入心包。牛反芻時間——每一口倒沫的食團咀嚼約1分鐘又咽下，通常牛每天反芻需8個小時，采食的粗飼料比例越高，反芻的時間越長
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