關(guān)鍵詞 |
肌醇廠家,貴州肌醇,肌醇 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
性狀：通常為白色至類白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味微甜；易溶于水（1g 約溶于 6mL 常溫水），微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿等有機溶劑；熔點范圍約 224-227℃（分解）；儲存需避光、密封、置于陰涼干燥處，防潮需求較高（因易吸濕結(jié)塊），避免與強酸強堿物質(zhì)混存。
用途：用于水性或半水性食品（如果蔬汁飲料、谷物早餐粥、調(diào)制乳、固體飲料），輔助維持食品在儲存過程中的成分穩(wěn)定性，減少因水分波動導(dǎo)致的品質(zhì)變化（如結(jié)塊、風(fēng)味偏移）；水溶性特性可實現(xiàn)均勻分散，適配需水性原料的食品加工體系，同時微甜口感可輔助改善食品風(fēng)味（無需額外添加甜味劑）。
用途：作為中間體參與精細(xì)化工產(chǎn)品（如糖醇類表面活性劑、水溶性樹脂助劑、功能性染料）合成，為目標(biāo)產(chǎn)物提供多羥基活性結(jié)構(gòu)單元；水溶性及化學(xué)活性可控（羥基可發(fā)生酯化、醚化反應(yīng)），可引入多樣化功能性基團，減少合成過程中的副反應(yīng)，適配對中間體水溶性及反應(yīng)選擇性有要求的化工工藝。
