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山西牦牛骨髓肽廠家生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間:2025-10-02 編號(hào):1b2a0o16maf60b
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山西牦牛骨髓肽廠家生產(chǎn)廠家

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型號(hào)
25kg
保質(zhì)期
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有效物質(zhì)含量
99

牦牛骨髓肽牦牛骨髓動(dòng)物牦牛棒骨采髓,是藏族人傳統(tǒng)名貴食品之一

牦牛是青藏高原特有的畜種,它生活在海拔3000公尺以上的天然、的草原上,其體魄健壯,心肺功能好,體內(nèi)紅細(xì)胞、血紅蛋白多于其它牛種,攜氧能力強(qiáng),耐高寒,骨髓又是牦牛體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)豐富的物質(zhì)。

分子量段在50~5000之間的才能稱為肽。分子量段在5000~10000之間的稱為大肽。分子量段在50~2000之間的稱為小肽、寡肽、低聚肽,也稱為小分子活性多肽。生物學(xué)家將肽稱為“氨基酸鏈”,將小分子活性多肽統(tǒng)稱為“生物活性肽”。常見的有二肽(Dipeptide),三肽(Tripeptide),甚至多肽(Polypeptide)等,而2~10肽屬于寡肽(Oligo-peptide),10~50肽屬于多肽,通常十肽以下者較具醫(yī)藥及商業(yè)實(shí)用性。

用生物酶催化蛋白質(zhì)的方法稱為酶法。酶法在傳統(tǒng)法的基礎(chǔ)上有所突破和創(chuàng)新,適應(yīng)了低碳經(jīng)濟(jì)和綠色環(huán)保的要求。酶法就是用生物酶催化蛋白質(zhì)獲得多肽,就是蛋白質(zhì)降解,人工合成的肽。酶法較酸法、堿法、電法溫和、環(huán)保。生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)易,投資少、見效快,適宜工業(yè)化生產(chǎn)。酶法獲得的肽,分子量易控制、產(chǎn)品自身富有綠色屬性、生產(chǎn)出來的肽無苦味、肽分子量?。ǚ肿恿看蠖荚?000以下)、這些小分子肽不需消化直接吸收,具有動(dòng)力、載體、運(yùn)輸、遞質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)功能,特別是它具有的活性和多樣性即重要的生物學(xué)功能。

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陜西晨明生物科技有限公司
  • 邢文博
  • 陜西 西安
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  • 人民幣1200萬
  • 5 - 10 人
  • 食品添加劑
  • 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
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