關(guān)鍵詞 |
糖精鈉廠家,糖精鈉生產(chǎn)廠家,糖精鈉,糖精鈉報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
糖精鈉廠家 |
用途 |
糖精鈉生產(chǎn)廠家 |
PH值 |
其它 |
CAS |
6155-57-3 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
英文名 |
2-SULFOBENZOIC AND IMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE |
外觀 |
白色菱形結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,微有芳香氣,有強(qiáng)甜味,后味稍帶苦,甜度為蔗糖的300-500倍。熔點(diǎn)226-231℃。易溶于水(99.8g,20℃;186.8g,50℃;328.3g,95℃)在空氣中徐徐風(fēng)化,約失去一半結(jié)晶水而成為白色粉末。 |
性質(zhì) |
白色菱形結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,微有芳香氣,有強(qiáng)甜味,后味稍帶苦,甜度為蔗糖的300-500倍。熔點(diǎn)226-231℃。易溶于水(99.8g,20℃;186.8g,50℃;328.3g,95℃)在空氣中徐徐風(fēng)化,約失去一半結(jié)晶水而成為白色粉末。 |
名稱 |
糖精鈉 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
鄰磺酰苯酰亞胺鈉鹽二水/糖精鈉 |
糖精鈉 生產(chǎn)廠家食品原料
1.簡(jiǎn)介
糖精鈉品名:糖精鈉、鄰苯甲?;酋啺封c、溶性糖精
糖精鈉英文:Saccharin Sodium
糖精鈉分子式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
目數(shù):生產(chǎn)商目前的顆粒情況:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各種規(guī)格
2.性狀
無色至白色斜方晶系板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性風(fēng)化粉末。無臭或有輕微氣味。昧極甜,即使在10000倍的水溶液中仍有甜昧,甜味閾值約0.00048%。在稀溶液中的甜度約為蔗糖的500倍
3.用途
軟飲料Chemicalbook72;冷飲150;糖果2100~2600;焙烤食品12。FDA,§180.37(2000):飲料、果汁、固體飲料,12mg/28.41m1液體,甜度相當(dāng)于一湯匙的量為20mg;每一份規(guī)定大小的加工食品為30mg。USDA,9CFR,§318.7(2000):扎肉(培根)0.01%。
糖精鈉顏色和性質(zhì):糖精鈉帶有兩個(gè)結(jié)晶水,糖精鈉為無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,無臭或微有香氣,味濃甜帶苦。糖精鈉又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽,帶有兩個(gè)結(jié)晶水,無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,甜度是蔗糖的500倍左右。耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于0. 026%則味苦。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————