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天津葡萄糖基甜菊糖苷生產(chǎn)廠(chǎng)家

更新時(shí)間:2025-09-22 編號(hào):3233e44j04b807
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葡萄糖基甜菊糖苷是一種以菊科草本植物甜葉菊為原料經(jīng)酶法對(duì)在甜葉菊中提取的甜菊糖進(jìn)行葡萄糖基化,然后經(jīng)蒸發(fā)濃縮、噴霧干燥而Chemicalbook得的食品添加劑,廣泛用于食品、醫(yī)藥、日用化工、釀酒、化妝品等行業(yè),并且較應(yīng)用蔗糖可節(jié)省大量成本,是發(fā)展前景廣闊的新糖源。

中文名:甜菊糖

外文名:Stevia sugar

又 名:甜菊糖苷

來(lái) 自:甜葉菊

應(yīng) 用:食品、飲料、調(diào)味料的生產(chǎn)

化學(xué)式:C38H60O18

CAS號(hào):57817-89-7

外 觀(guān):白色粉末

熔 點(diǎn):238–239 °C

溶解度:易溶于水 (1.25 g·l?1)

罐頭:水果罐頭如糖水楊梅、桔子、山楂、龍眼等;水產(chǎn)品以及肉類(lèi)罐頭等如含有甜菊糖苷既起到調(diào)味功能亦發(fā)揮防腐延長(zhǎng)保質(zhì)期作用。

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