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食品添加劑營養(yǎng)強化劑上海DL-丙氨酸廠家 免費發(fā)布營養(yǎng)強化劑信息

上海DL-丙氨酸廠家

更新時間:2025-09-17 編號:7b3hl4b3p0c9be
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  • DL-丙氨酸

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韓建平

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上海DL-丙氨酸廠家

關(guān)鍵詞
DL-丙氨酸廠家,上海DL-丙氨酸,DL-丙氨酸廠家用途,DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家
面向地區(qū)
全國
型號
25kg
保質(zhì)期
24
有效物質(zhì)含量
99

中文名稱: DL-內(nèi)氨酸
產(chǎn)品別名: L-2-氨基丙酸; DL-a-氨基丙酸; DLa-內(nèi)氨酸英文名稱: DL-Alanine(DL-2-Aminopropanoic acid)CAS NO: 56-41-7

英文名:DL-Alanine

英文別名:DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid

CAS NO:302-72-7

EINECS:206-126-4

分子式:C3H7NO2[1]

純度:>98.5%(T)

1.增強化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果。

2.改善人工甜味劑的味感。

3.改善有機酸的酸味。

4.提高腌制效果。

5.提高含醇飲料的質(zhì)量。

6.防止油類氧化。

7.改善浸漬品的風(fēng)味。

8.合成清酒的調(diào)味料。

9.GB2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。

【用途】:營養(yǎng)增補劑。調(diào)味料,包括下述若干方面。L-丙氨酸是廣泛用于醫(yī)藥,化工,食品等行業(yè)的氨基酸.

在食品方面:可改善人工甜味劑,改善有機酸的酸味,增加化學(xué)調(diào)味品的效果,提高醇類飲料品的味道,對油類和各種釀造調(diào)味品、腌制品、均能起到提高產(chǎn)品質(zhì)量和味道的良好效果。

提高含醇飲料的質(zhì)量 按0.1%~0.5%或0.2%~1.5%的比例添加于含醇飲料能使酒味醇和。尚可防止發(fā)泡酒老化,減少酵母臭。
防止油類氧化 按0.01%~1.0%的比例添加于油類或蛋黃醬,具有防止氧化的效果。

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公司資料

山東思揚生物科技有限公司
  • 邢勝濤
  • 山東 濟寧
  • 個體經(jīng)營
  • 2010-01-01
  • 5 - 10 人
  • 食品添加劑
  • 營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
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