關(guān)鍵詞 |
低聚半乳糖廠家,低聚半乳糖生產(chǎn)廠家,低聚半乳糖,低聚半乳糖報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
低聚半乳糖廠家 |
用途 |
低聚半乳糖生產(chǎn)廠家 |
PH值 |
其它 |
CAS |
見(jiàn)說(shuō)明 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
英文名 |
GALACTOOLIGOSACCHARIDES |
外觀 |
見(jiàn)說(shuō)明 |
性質(zhì) |
見(jiàn)說(shuō)明 |
名稱 |
低聚半乳糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
低聚半乳糖GOS |
安全可靠 低聚半乳糖 廠家電話粉末或結(jié)晶
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱:低聚半乳糖
英文名稱:Galacto-Oligosaccharides
分子式:(C6H11O5)n n為2-8
分子量:300-2000
來(lái)源:牛乳中的乳糖
級(jí)別:食品級(jí)
包裝:1*25kg
二、產(chǎn)品性質(zhì):
低聚半乳糖是一種具有自然屬性的功能性低聚糖。低聚半乳糖具有較強(qiáng)的耐酸性、耐熱性,不會(huì)因?yàn)樵诩庸み^(guò)程中的高溫殺菌及人體胃酸所分解而失去其本來(lái)應(yīng)有之特性,而低聚果糖則不具備這些特性。低聚半乳糖能有效地被雙歧桿B菌和乳酸桿A菌同時(shí)利用。低聚果糖FOS等低聚糖則只可被乳酸桿A菌利用,對(duì)雙歧桿B菌則不明顯。
三、產(chǎn)品用途:
低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會(huì)發(fā)生美拉德反應(yīng),可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包、糕點(diǎn)等的加工。
山東思揚(yáng)生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————