關(guān)鍵詞 |
乳酸鈣廠家添加量,黑龍江乳酸鈣,乳酸鈣廠家生產(chǎn)廠家,乳酸鈣廠家生產(chǎn) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
FAO/WHO（1984）果醬和果凍，橘皮果凍，使PH值保持在2.8——3.5，200 mg/kg（以Ca計(jì)）；
番茄罐頭，800 mg/kg(丁狀或片狀)，450 mg/kg（整裝）（以Ca計(jì)）；葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐頭350 mg/kg（以Ca計(jì)），酸黃瓜250 mg/kg；冷飲、食用酪蛋白酸鹽，按GMP。
乳酸鈣的中性口感、穩(wěn)定性及高生物利用率使之成為運(yùn)動(dòng)健康飲料、果汁、減肥食品和嬰兒產(chǎn)品中的礦物質(zhì)強(qiáng)化劑；
乳酸鈣可用于強(qiáng)化牛奶和發(fā)酵乳飲料中的礦物質(zhì),并且不會(huì)影響產(chǎn)品風(fēng)味和口感,也不會(huì)引發(fā)蛋白質(zhì)沉淀；乳酸鈣可用于強(qiáng)化牛奶和發(fā)酵乳飲料中的礦物質(zhì),并且不會(huì)影響產(chǎn)品風(fēng)味和口感,也不會(huì)引發(fā)蛋白質(zhì)沉淀；
乳酸鈣還可用于牙膏中防止牙釉質(zhì)中礦物質(zhì)的流失,同時(shí)減少牙垢的形成，從而達(dá)到護(hù)牙健齒的功效； 乳酸鈣常用于果凍、口香糖等果醬和魚糜中,調(diào)節(jié)PH,穩(wěn)定凝膠,增長(zhǎng)凝膠強(qiáng)；
根據(jù)使用環(huán)境、目的產(chǎn)品鈣離子濃度要求、產(chǎn)品形態(tài)設(shè)定、配伍方便等需要可分別或搭配使用乳酸鈣的不同結(jié)晶水產(chǎn)品：
作為鈣的強(qiáng)化劑，可用于面包、其他糖食制品、小麥粉、調(diào)制奶粉、豆腐、發(fā)酵豆腐、腌菜等。其吸收率是鈣劑中的佳者。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
