關(guān)鍵詞 |
植酸廠家,植酸生產(chǎn)廠家,植酸,植酸報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
植酸廠家 |
主要用途 |
植酸生產(chǎn)廠家 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀 |
其它 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國(guó)標(biāo) |
包裝貯存 |
25kg/件 |
名稱(chēng) |
植酸 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
總代 植酸 廠家食品添加劑
一、簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱(chēng)：植酸 中文同義詞：植酸 CAS號(hào):83-86-3 原料級(jí)別：食品級(jí) 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 標(biāo)準(zhǔn)
二、性狀
植酸鈉成白色吸濕性粉末狀,易溶于水.
三、用途
植酸用途：
1、抗氧化劑：植酸可防止過(guò)氧化氫（雙氧水）分解，因此可作雙氧水儲(chǔ)藏穩(wěn)定劑。
2、植酸適用于水產(chǎn)品對(duì)蝦保鮮參考用量以0．05%-0．1%的水溶液作為冷凍保鮮液，日本在貝類(lèi)罐頭中用0．1-0．5%植酸，以防黑變，魚(yú)類(lèi)用0．3%植酸，在100℃處理，二分鐘可防止魚(yú)體變色，用0．01-0．05%植酸與微量檸檬酸混合配制的溶液，可作果蔬、花卉保鮮劑，效果很好。
3、罐頭食品中的應(yīng)用：在罐頭食品中添加植酸可達(dá)到穩(wěn)定護(hù)色效果。
在魚(yú)、蝦、烏賊等水產(chǎn)品罐頭中添量植酸，可防止鳥(niǎo)糞石（玻璃狀磷酸銨鎂結(jié)晶）生成。國(guó)外把植酸稱(chēng)之為“struvite”防止劑，已廣泛應(yīng)用在罐裝食品中。添加量0．5-0．5%。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
