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東營低聚異麥芽糖廠家用途

更新時間:2025-09-18 編號:d03em5nt01e88b
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東營低聚異麥芽糖廠家用途

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全國
食品添加劑生產(chǎn)廠家廠家

它主要通過酶法工藝轉化淀粉制得,主要成分為葡萄糖分子間以α-1,6糖苷鍵結合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。低聚異麥芽糖具有多種優(yōu)良特性,如低甜度、低熱量、高穩(wěn)定性等,因此在多個領域都有廣泛應用。

低聚異麥芽糖一般呈現(xiàn)為白色粉末狀,帶有淡淡的甜味,口感綿軟似白糖。其粘度與蔗糖相近,具有較強的耐熱、耐酸性和保濕性。這些特性使得低聚異麥芽糖在食品加工和保存過程中具有特的優(yōu)勢。

用法用量:由于農(nóng)業(yè)領域的復雜性和多樣性,以及低聚異麥芽糖在農(nóng)業(yè)應用中的研究尚不充分,因此無法給出具體的用法用量。建議在使用前進行充分的實驗和驗證,以確保其安全性和有效性。

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山東思揚生物科技有限公司

山東思揚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。

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