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性能:琥珀色油狀液體。不溶于水、可水中分散,溶于苯胺、醋酸乙酯及甲苯等有機(jī)溶劑。具有潤(rùn)濕、擴(kuò)散等性能, HLB值為11.0。
中文名稱(chēng):吐溫85
英文名稱(chēng):Tween85
CAS號(hào):9005-70-3 EINECS號(hào):618-422-4
分子式:CH4 分子量:16.04246
乳化劑是能使兩種或兩種以上互不相溶的組分的混合液體形成穩(wěn)定的乳狀液的一類(lèi)物質(zhì)。其作用原理是在乳化過(guò)程中,分散相以微滴(微米級(jí))的形式分散在連續(xù)相中,乳化劑降低了混合體系中各組分的界面張力,并在微滴表面形成較堅(jiān)固的薄膜或由于乳化劑給出的電荷而在微滴表面形成雙電層。
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