關(guān)鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
中文名:片狀殼聚糖
外文名:chitosan
又 稱:片狀殼聚糖
純甲殼素和純殼聚糖都是一種白色或灰白色半透明的片狀或粉狀固體,無味、無臭、性,純殼聚糖略帶珍珠光澤。
殼聚糖濃度越高,保鮮效果越好。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
殼聚糖在化妝品中的的作用
直到1997年世界上*的布列塔尼南大學生物醫(yī)學部研究海洋生物學使用低溫加灌惰性氣體萃取技術(shù)從海蝦中萃取高純度，高活性殼聚糖提純高達95%脫乙?；臍ぞ厶牵挥泻窟_到95%的脫乙?；迷卺t(yī)藥才更具有活性，更親膚對和起到針對性作用。
殼聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。作為飲料的澄清劑,可使懸浮物迅速絮凝,自然沉淀,提高原液的得率;在中藥提取液中,大分子的蛋白質(zhì)、鞣酸和果膠,可以用殼聚糖溶液方便地除去,精制出純度較高的中藥有效成份;利用殼聚糖的吸附性,在水質(zhì)凈化方面有良好的效果。
農(nóng)業(yè)、飼料、餌料殼聚糖
殼聚糖是天然的植物營養(yǎng)促長劑--葉面肥的原料,由殼聚糖復配而成的葉面肥,既能給植物殺蟲,抗病,起到肥料的作用,又能分解土壤中動植物殘體及微量金屬元素,從而轉(zhuǎn)化為植物的營養(yǎng)素,增強植物,促進植物的健康;蝦殼、蟹殼中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素,動物食入吸收后,有良好的營養(yǎng)價值。
殼聚糖還是益生菌(如雙岐桿菌)的活化因子可于酸奶、奶粉等乳品中;抑制有害菌和促進口腔黏膜的修復及,可作為口腔清潔片;應用在、清腸通便、*瘦身等功能性飲料和食品中。
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