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全國(guó) |
CAS號(hào)：由于低聚半乳糖并非單一化合物，而是由多種半乳糖基團(tuán)組成的混合物，因此它并沒有一個(gè)單一的CAS號(hào)。
用途：低聚半乳糖在食品工業(yè)中廣泛應(yīng)用，主要作為甜味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和功能性成分添加到各類食品中。它不僅可以提供甜味，還能改善食品的口感和質(zhì)地。
用途：在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，低聚半乳糖的應(yīng)用相對(duì)較少。然而，作為一種天然功能性低聚糖，它有可能在未來(lái)被用作植物生長(zhǎng)的促進(jìn)劑或土壤改良劑等方面的研究。但目前尚無(wú)具體的應(yīng)用實(shí)例和用法用量報(bào)道。
低聚半乳糖通常呈無(wú)色透明或淡黃色糖漿狀，具有較強(qiáng)的保濕性和熱穩(wěn)定性。其甜度約為蔗糖的20%~40%，口感清爽，且對(duì)酸和熱都有很強(qiáng)的穩(wěn)定性，在加工過(guò)程中不易分解。
用途：低聚半乳糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、膳食纖維和益生元。它被廣泛用于嬰幼兒配方奶粉、功能性食品和保健品中，以模擬母乳中的營(yíng)養(yǎng)成分。
用法用量：在食品中的添加量需根據(jù)具體產(chǎn)品的配方和法規(guī)要求來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō)，嬰幼兒配方奶粉中的低聚半乳糖添加量會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格計(jì)算和控制，以確保其安全性和有效性。
| 主營(yíng)行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營(yíng)：瓜爾膠,黃原膠,結(jié)冷膠,卡拉膠 |
| 主營(yíng)地區(qū)：高新區(qū)工業(yè)園 |
| 企業(yè)類型：私營(yíng)獨(dú)資企業(yè) |
| 公司成立時(shí)間：2021-12-02 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：政府或其他機(jī)構(gòu) |
| 公司郵編：71000 |
