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現(xiàn)貨供應食品級大豆低聚糖品質

更新時間：2019-10-25 信息編號：ff2br8j6a219cc
現(xiàn)貨供應食品級大豆低聚糖品質

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現(xiàn)貨供應食品級大豆低聚糖品質

產品別名
大豆低聚糖
面向地區(qū)
品牌
國產
用途
食品添加
PH值
4.5-6.0
CAS
87-99-0
有效物質含量
99.8
英文名
Aspartame
外觀
白色結晶性粉末
性質
白色結晶性粉末
名稱
麥芽糖醇
供貨方式
現(xiàn)貨
產品名稱：大豆低聚糖
英文名：Soybean oligosaccharides(SBOS)
別名：大豆低聚糖是a-半乳糖苷類，主要由水蘇糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等組成
外觀：液體
分子式：C24H42O21?4H2O
分子量：738.64
CAS號：10094-58-3
含量：水蘇（四）糖≥60%棉子糖≥14%毛蕊花糖≥16%

低聚糖（或寡糖Oligosaccharides）是指其分子結構由2～10個單糖分子以糖苷鍵相連接而形成的糖類總稱。分子量300～2000，界于單糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）和多糖（纖維、淀粉）之間，又有二糖、三糖、四糖之分。又稱\"功能性低聚糖\"。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖質的總稱。主要成分是指單糖數(shù)為3～4的蔗糖（雙糖）、棉子糖（三糖）和水蘇糖（四糖）等。


食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。

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