關(guān)鍵詞 |
柑橘果膠廠家生產(chǎn),河南柑橘果膠,柑橘果膠廠家,柑橘果膠廠家價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國 |
應(yīng)用
1, 果醬,果子凍,果凍:起膠凝作用,成品細(xì)膩,富有彈性和韌性,增加香味,使口感幼滑爽口。
2, 棒冰,冰淇淋:起乳化穩(wěn)定作用,成品口感細(xì)膩,滑爽。
3, 酸奶,乳酸菌,果汁:起穩(wěn)定,增稠作用,可延長制品的保存期,具有天然果味風(fēng)味。
4, 焙烤食品:提高面團(tuán)的透氣性,增強(qiáng)口感,延長保質(zhì)期。
在食品上做膠凝劑,增稠劑,穩(wěn)定劑,懸浮劑,乳化劑,增項(xiàng)增效劑,并可用于化妝品,對(duì)保護(hù)皮膚,防止紫外線輻射,創(chuàng)口,美容美顏都存一定的作用。
果膠-應(yīng)用圖片.jpg
包裝.
常規(guī)包裝:包裝于雙層膠袋,然后密封于紙板桶。25KG/桶一包裝
按增稠劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)和組成分類，可將其分為多糖和多肽兩大類。其中多糖類增稠劑包括淀粉類、纖維素類、果膠類、海藻酸類等，該類物質(zhì)廣泛分布于自然界中。多肽類增稠劑主要有明膠、酪蛋白酸鈉和干酪素等，這類物質(zhì)來源有限，價(jià)格偏高，應(yīng)用較少。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
