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食品添加劑防腐劑云南乙酸鉀廠家用量 免費發(fā)布防腐劑信息

云南乙酸鉀廠家用量

更新時間:2025-09-20 編號:s73e5p3b659942
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云南乙酸鉀廠家用量

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全國

相對密度: 1.57g/cm^3(固)25C(lit;)易溶于水,溶于甲醇、乙醇、液氨。不溶于乙醚、丙酮溶液對石蕊呈堿性,對酚酞不呈堿性。低毒。可燃。折射率:n20/D1.370
水溶解性:2694 g/L(25 ºC)
儲存時需要避免的條件有:潮濕、加熱、火源、自燃物體及強氧化劑

防腐劑是能抑制微生物活動,防止食品腐敗變質(zhì)的一類食品添加劑。要使食品有一定的保藏期,就采用一定的措施來防止微生物的感染和繁殖。實踐證明,采用防腐劑是達到上述目的的經(jīng)濟、有效和簡捷的辦法之一。

1.合理使用對人體健康無害;
2.不影響消化道菌群;
3.在消化道內(nèi)可降解為食物的正常成分;
白色顆?;蚪Y(jié)晶粉末,無臭或略帶安息香的氣味。其防腐佳PH為2.5—4.0,在PH5.0以上的產(chǎn)品中,殺菌效果不是很理想。因為其安全性只相當(dāng)于山梨酸鉀的1/40,日本已全面取締其在食品中的應(yīng)用。

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