臭氧消毒殺菌機(jī)，采用大自然空氣為原料以電子方式高頻高壓放電產(chǎn)生高濃度臭氧比氧分子多了一活潑的氧原子臭氧，化學(xué)性質(zhì)特別活潑，是一種強(qiáng)氧化劑，在一定濃度下可迅速殺滅空氣中的細(xì)菌，主要用來消除生活環(huán)境中各種有毒物質(zhì)和有害微生物。

臭氧消毒殺菌機(jī)在日常生活中的應(yīng)用范圍： 　　
1、分解肉類激素（分解肉類中的添加劑、抗生素、苛爾蒙等，還能去除海鮮腥味，殺滅細(xì)菌，殺滅海洋中容易引起中毒的副溶血性弧菌及嗜鹽性菌，其強(qiáng)效的殺菌分解特性，讓您吃得更放心）。 　　
2、水果蔬菜保鮮、（臭氧的氧化催熟劑功能以及殺滅和抑制霉菌的生長功能，使保鮮期延長一倍以上，還能有效分解果蔬中的殘留農(nóng)藥）。 　　
3、餐具消毒（清洗過后的餐具再用活氧水浸泡，，達(dá)到完全滅菌的作用，并無消毒劑殘留。是您健康的理想保障）。 　　
4、冰箱除臭（在冰箱中通入活氧，能殺滅因長時間沒處理而繁殖的細(xì)菌，同時還能除臭延長食品的儲存時間，使食品不串味）。 　　
5、衣物洗滌消毒（活氧水可漂白衣物外表的污垢，減少洗衣粉及水的用量，清洗襪子的臭味，內(nèi)衣的汗味和毛巾的酸味，并能殺死長期附著在衣物上的細(xì)菌）。 　　
6、衛(wèi)生除味殺菌（對于廁所刺鼻的異味、廚房的魚腥味、殺蟲劑味及車庫地下室的沙土味等均可有效的消除） 　　
7、寵物、垃圾異味消除（寵物的體味，垃圾存放處，養(yǎng)殖場的空氣有時難免讓人受不了?；钛醯臍⒕?，脫氧，分解特性，能快速解決此問題）。 　　
8、會議室、公共場所空氣凈化（驅(qū)除煙味、懸浮在空氣中的粉塵、死角的霉菌，分解有害物質(zhì)，有效殺死塵螨，預(yù)防流感）。

臭氧水殺滅情況有些不同，其氧化反應(yīng)有兩種，微生物菌體既與溶解水中的臭氧直接反應(yīng)，又與臭氧分解生成之羥基OH的間接反應(yīng)，由于羥基OH為氧化性的氧化劑，因此臭氧水的殺菌速度極快。

臭氧能氧化分解細(xì)菌、病毒內(nèi)部氧化葡萄糖所的葡萄糖氧化酶，并直接與細(xì)菌、病毒發(fā)生作用，氧化并穿透其細(xì)胞壁，破壞其細(xì)胞器和核糖核酸，分解DNA、RNA、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)類和多糖等大分子聚合物，使細(xì)菌、病毒的新陳代謝和繁殖過程遭到破壞，而奪取細(xì)菌病毒的生命。同時還可以滲透細(xì)胞膜組織、侵入細(xì)胞膜內(nèi)作用于外膜脂蛋白和內(nèi)部的脂多糖，使細(xì)胞發(fā)生通透性畸變，導(dǎo)致細(xì)胞溶解性死亡，并將死亡菌體內(nèi)的遺傳基因、寄生菌種、寄生病毒粒子、噬菌體、支原體及熱源（內(nèi)毒素）等溶解死亡。綜觀無菌技術(shù)對微生物作用的原理可分為型、殺菌和溶菌型三種。臭氧滅菌消毒屬于溶菌型劑體，可以達(dá)到“、地消滅物體內(nèi)部所有微生物的目的”，不僅這樣而且它的作用是瞬間完成的。