西梅女神樹(shù)苗果型大，單果重125——200克。果肉金，離核，可溶性固形物含量18%左右，充分成熟時(shí)甜香味濃，有菠蘿、柿子等多種果香。8月下旬成熟，果實(shí)長(zhǎng)卵形，果皮全面藍(lán)黑色，十分奇特美麗。 果實(shí)硬質(zhì)，好耐儲(chǔ)運(yùn)，室溫條件下可自然存放1個(gè)月，保鮮儲(chǔ)存可儲(chǔ)至元旦、春節(jié)。好高產(chǎn)，一般栽種后2年少量見(jiàn)果，3年生單株產(chǎn)量28公斤，6——8年生單株產(chǎn)量達(dá)54公斤，667平方米（1畝）產(chǎn)量可達(dá)3000——3500公斤。

西梅苗原產(chǎn)于法國(guó)西南部，形狀如杏梅，成熟時(shí)表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色，味道芳香甜美，口感潤(rùn)滑，且營(yíng)養(yǎng)很豐富，不但可以當(dāng)零食食用，還可和各種原料相配，做成各種美味食物。 一年可追肥2次，分別在花前（3月中下旬）和果實(shí)膨大、花芽分化始期（6月中旬）。幼樹(shù)每次每株施100-200g，盛果期每次每株施400g，化肥N:P:K的比例是2:1：2。追肥可采用溝施在樹(shù)冠投影下東西、南北不同的方位挖深15em、寬30em的追肥淺溝，施肥后，及時(shí)回填土

西梅果實(shí)卵圓形，果面有藍(lán)黑色、紫紅色和紫黑色，表皮被白色果粉，單果重60-70克，個(gè)別品種可達(dá)120克以上。果實(shí)為卵圓形，果柄部有狀突起，果皮成熟時(shí)為深紫紅色，果肉淡，肉硬核小味酸甜，通常單果重25-30g，平均45g左右，品質(zhì)，果實(shí)可溶性固形物達(dá)20%以上。8月中下旬果實(shí)成熟。 西梅一般定植3年掛果，4-5年進(jìn)入盛果期，盛果期樹(shù)以短果枝及花束狀果枝結(jié)果為主，花芽占總芽數(shù)的2/3以上，自花結(jié)實(shí)率高，豐產(chǎn)性能好。

美國(guó)杏李，李基因占75%，杏基因占25%。果實(shí)近圓形，形似紅富士蘋(píng)果。果實(shí)縱徑5.5-6.3cm，橫徑5.6-6.6cm，平均單果重126g,單果重145g以上。成熟后果皮黃紅色伴有紅色斑點(diǎn)，果肉粉紅色，質(zhì)脆，粘核，粗纖維少，果汁多，風(fēng)味香甜，品質(zhì)。可溶性固形物含量18%-20%。耐貯運(yùn)，常溫下貯藏15-30天，2-5℃低溫可貯藏4-6個(gè)月。栽植第2年結(jié)果，結(jié)果株率，第二年平均單株產(chǎn)果量可達(dá)8-12kg，4-5年進(jìn)入盛果期，單株產(chǎn)量果可達(dá)30-50kg，畝產(chǎn)2000-2500kg，盛果期可達(dá)18-20年。

果實(shí)成熟期5月下旬至6月上旬，畝產(chǎn)量可達(dá)2500kg。蛋李基因占25%，杏基因75%。果實(shí)圓形或近圓形。果實(shí)縱徑4.6-5.0cm，橫徑4.1-4.8cm，平均單果重50g,單果重65g以上。成熟果實(shí)果皮黃紅色果肉桔紅色，離核，風(fēng)味甜，香氣濃，品質(zhì)。

西梅的品種很多，一般根據(jù)所處的土壤條件和氣候條件，選擇果實(shí)大且豐滿，色澤好、口感好、產(chǎn)量高、核小的品種，同時(shí)也要考慮西梅的市場(chǎng)行情，什么品種的西梅賣(mài)的更好?，F(xiàn)市場(chǎng)上西梅品種，女神西梅苗，西梅苗，艾琳娜西梅苗等品種為主，還有一點(diǎn)和大家說(shuō)明，今年（2022年）女神西梅苗5元，西梅苗4.8，艾琳娜西梅苗7元，可供參考。西梅樹(shù)其耕作地與中國(guó)傳統(tǒng)李子栽培方式相似，栽培地選完后，一般都進(jìn)行穴墾，但是只要條件允許，可以進(jìn)行全墾，這樣就能消除病菌和害蟲(chóng)的威脅，滴灌完后再在每個(gè)穴內(nèi)灑足肥療作底肥，再按行距三米、株間距二米的間隔定植，與此同時(shí)，四周要建花園。