草莓既不抗旱，也不耐澇。要求土壤既能有充足的水分，又有良好透氣性。長時間田間積水，將會嚴(yán)重影響根系和植株的生長，降低抗病性。嚴(yán)重時會引起葉片變黃、脫落。雨季要注意田間排水。

草莓春季早熟栽培技術(shù) 草莓春季早熟栽培，是指當(dāng)草莓自然休眠基本結(jié)束，但外界氣溫仍然很低，植株還被迫休眠時，進(jìn)行保護(hù)地栽培，使之提早生長發(fā)育，開花結(jié)果。成熟期可提早一個月以上。為了達(dá)到早熟、高產(chǎn)、，采用以下相應(yīng)措施。

也可培育母株新莖苗結(jié)果。方法是：把年結(jié)果的植株，在果實(shí)采收后，帶土坨挖出，重新栽植在平整好的畦內(nèi)。畦寬70厘米，可栽2行，行距30厘米，行內(nèi)每隔50厘米挖一穴，每穴栽兩株苗。經(jīng)一個月后，母株上發(fā)出匍匐莖，當(dāng)每株有2~3條匍匐莖時，掐去莖尖，促使母株上的新莖苗加粗。去匍匐莖要反復(fù)進(jìn)行。這樣栽植的2年生苗，每穴至少可分生4~6個新莖苗。新莖上著生的花序，加上新莖苗周圍匍匐莖上的花序。新莖分株　　除了上述分株方法外比單純栽匍匐莖的花序要多1/3以上，產(chǎn)量也有顯著提高，而且還節(jié)省秧苗土地和勞力。果實(shí)采收后，把3年生草莓苗去掉，結(jié)一年果的2年生苗還可以利用。

草莓本是一種喜歡溫暖且涼爽天氣的作物，所以高溫和低溫都會使草莓生長不夠好。一般來說，當(dāng)當(dāng)?shù)氐牡蜌鉁氐搅阆?，或者高氣溫?0攝氏度以上，這些地方都不適合草莓的露天栽種。在我們湖北這邊，正好低溫，高溫都處于草莓生長的極限溫度。所以在湖北基本看不到露天種植草莓的，所有的規(guī)模種植基本上都是大棚種植草莓，屬于反季節(jié)種植。

我們在澆水時不能大水漫灌，要選擇小水勤澆的方式。小水勤澆可以給草莓根部補(bǔ)充水分，直接促進(jìn)根部生長粗大。如果這個時候水大了，植株就會將水和肥帶到草莓苗身體的各個部分，加快地上部分生長而過旺。初期，匍匐莖的芽點(diǎn)剛生成時，要及時用壓苗器給固定，且每天澆小水一遍，保持基質(zhì)濕潤，有利于快速生根成苗，時刻保持濕潤，直到生根成苗。

定植到覆蓋保溫前的管理 草莓定植后，應(yīng)及時促進(jìn)成活。在這段不長的時間里，要長新根和不斷增加花芽。因此是早熟栽培的關(guān)鍵時期，其中水分管理是。一般情況下，連續(xù)晴天可每隔5～7天澆水一次，澆水量以土壤充分濕潤為限。澆水后及時中耕松土。在適宜條件下，定植后第二天心葉便會豎起來，3～4天后會陸續(xù)長出1～2毫米長的白色細(xì)根。