梨樹要做好間作，除草、根外追肥、防病滅蟲和防寒工作。第二年促枝擴(kuò)冠。春季解除防寒物、整形修剪，隨之繼續(xù)做好間作、除草、根外追肥、防病滅蟲、施基肥、拉枝等田問管理。第三年成花見果。在做好修剪、追肥 水、間作、中耕除草、根外追肥和秋施基肥、防病滅蟲等綜合管理的基礎(chǔ)上，做好“刻”、“剝”、“拉”、“多”、“扭”促成花芽的措施。第四年豐產(chǎn)。在綜合管理的基礎(chǔ)上，著重做好人工授粉、疏花疏果，及時防治病蟲等措施。人工授粉宜在盛花初期進(jìn)行，一定要爭取在開花3天以內(nèi)，抓緊時機(jī)進(jìn)行人工授粉。 梨樹苗疏花疏果：花和果實(shí)的發(fā)育需要消耗大量的有機(jī)營養(yǎng)，如果花量過多，消耗大量營養(yǎng)，必然抑制新梢和根系生長，也影響當(dāng)年的養(yǎng)分積累；如果幼果消耗營養(yǎng)過多，新梢生長將明顯下降，也不利于花芽分化。所以疏花疏果，嚴(yán)格控制負(fù)載量可以節(jié)省養(yǎng)分，并使落花、落果大大減輕，克服大小年，果個，提，增加產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效果。及時防治病蟲害：為害梨的主要病害有梨黑星病、梨腐爛病、梨銹病、梨疫病、梨褐斑病、梨黃葉病等：主要害蟲有食心蟲、食葉性害蟲、枝干害蟲，還有梨木虱、紅蜘蛛、金龜子等。應(yīng)根據(jù)發(fā)生的實(shí)際情況，做好預(yù)測預(yù)報，及時防治。

《圖經(jīng)本草》中記錄梨有潤肺、祛痰化咳、通便秘、利消化、生津止渴、潤肺止咳的作用，可以提高機(jī)體力。梨乃涼性果，尤其對于肝陽上亢或肝火上炎型高血壓患者能清熱鎮(zhèn)靜，改善頭暈?zāi)垦＃兄诮档脱獕?，養(yǎng)肝護(hù)肝。 [16] 梨含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能維持人體細(xì)胞的健康狀態(tài)，但需注意脾胃虛寒、便溏腹瀉、咳嗽無痰者不宜吃梨，糖尿病患者宜少食。 [17-18]梨因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。 [19]

梨樹因分布范圍廣，因而物候期差別很大。就開花期而言，四川會理，梨樹一般于2月上中旬開花，花呈白色吉林延邊5月中旬開花；鴨梨在湖南長沙于3月上旬開花，遼寧北鎮(zhèn)在5月上旬開花，各地花期相差近兩個月。同一地區(qū)栽培的梨樹，因種類、品種不同，物候期也有差異，從芽萌動到開花，秋子梨類品種早，白梨類品種稍晚，砂梨類品種晚于白梨類，而以西洋梨品種為晚，變動范圍約為10天左右。