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李子的營養(yǎng)是十分豐富的，不僅僅有氨基酸，脂肪，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，還飽含維生素，胡蘿卜素等。維生素B可以調(diào)節(jié)細胞代謝，防止肌膚的衰老，美容養(yǎng)顏，胡蘿卜素可以抗氧化，保持肌膚的健康。
李子中含有大量的果酸，酸酸甜甜，可以促進腸胃的蠕動，促進消化，對于緩解積食癥狀，李子也是有一定的作用的。我國種植李子的歷史悠久，已有幾千年的種植歷史，李子的適應(yīng)性強，不論是山坡灌叢還是公路旁，它都可以健壯的生長。以往種植的李子都是些老品種，口感微差，市場反饋不理想，近年來，育種選育出了很多的新品種，對于果農(nóng)朋友來說，選擇一個新品種種植特別重要。下面向果農(nóng)朋友介紹一表現(xiàn)李子品種——“西梅藍蜜”。
西梅藍蜜屬于西梅李子系列的一種，是一新品種。藍蜜果實呈卵圓形，成熟后果皮呈現(xiàn)藍紫色 ，果肉為黃綠色，肉質(zhì)硬，脆而甜。西梅藍蜜平均單個果重60克，大果重110克，較為豐產(chǎn)。藍蜜在山東北京這樣的北方地區(qū)的成熟期在8月中下旬，果實耐儲運，銷路廣，藍蜜除了鮮食外，還可以進行加工，市場需求高。
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