沙棘是一種比力耐寒的植物，而且可以耐鹽堿耐瘠薄，生命力十分的固執(zhí) 。沙棘是一種十分珍貴的經(jīng)濟(jì)樹種，因?yàn)楹泻芨叩木S生素含量，所以具有的營養(yǎng)價(jià)值，有多種食用方式 。此外，它根系發(fā)財(cái)，具有固氮根瘤，所以常被作為防風(fēng)固沙，連結(jié)水土的樹種，生態(tài)價(jià)值也很高 。

沙棘經(jīng)歷了喜馬拉雅山的造山運(yùn)動(dòng)、恐龍的滅絕、第四紀(jì)冰期、間冰期，以及黃土化過程的嚴(yán)峻考驗(yàn)。惡劣、多變的自然條件，使沙棘生物學(xué)、生態(tài)學(xué)**性，向著耐嚴(yán)寒、耐瘠貧的方向進(jìn)化和發(fā)展，生態(tài)適應(yīng)性很強(qiáng)。正是這種悠久、神奇、艱辛的發(fā)展歷史，造就了沙棘作為植物之珍品、神奇之果王的特性和美譽(yù)，被譽(yù)為植物中的“生命”、“21世紀(jì)人類健康的保護(hù)神”。經(jīng)世界許多國家的科研機(jī)構(gòu)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)沙棘的大量研究，沙棘具有特的營養(yǎng)保健作用。

　　沙棘樹種植的優(yōu)點(diǎn)
　　1．沙棘耐干旱、耐瘠薄，生命力，適合十分惡劣的條件下生長(zhǎng)，有的生態(tài)適應(yīng)能力。沙棘根系發(fā)達(dá)，水平根長(zhǎng)可達(dá)10m以上，萌蘗能力，可以向外輻射擴(kuò)展，以致于穿透水泥路面的空隙，每年每株3年生沙棘可以生長(zhǎng)出10多株新的植株。
　　2．具有固氮功能。沙棘雖然不是豆科植物，但是根系具有根瘤，能從土壤空氣中固定氮素，促進(jìn)生長(zhǎng)，提高土壤肥力。
　　3．可作為天然燃料。沙棘可為能源樹種，具有產(chǎn)量高、熱值大的特點(diǎn)，在貧瘠的三北干旱、半干旱地區(qū)每人每年種植一畝沙棘就可以解決一年的燃料問題。
　　4．可作為畜牧業(yè)的飼料。草原的退化，是畜牧業(yè)發(fā)展面臨的危機(jī)，對(duì)草原掠奪式經(jīng)營使全國草原退化面積以每年60—120hm2的速度擴(kuò)展，種植沙棘作為飼料其價(jià)值超過了飼草的標(biāo)準(zhǔn)。
　　5．營養(yǎng)價(jià)值高。沙棘的葉子和果實(shí)，含有160多種有利于人體健康的生物活性物質(zhì)。我國現(xiàn)有沙棘加工廠200余家，主要產(chǎn)品有保健品、醫(yī)藥品、化妝品、飲品等。沙棘作為原料加工制成的產(chǎn)品符合人們追求、制品的愿望，將有廣闊發(fā)展前景。

沙棘樹的作用
　　1．沙棘的淺層根群在地表的20—750px范圍內(nèi)密集分布，強(qiáng)力地固持著溝坡的重力侵蝕，如崩塌、瀉流等。侵蝕溝系水道兩側(cè)沙棘群叢的存生，有著明顯的緩流掛淤、抬高侵蝕基準(zhǔn)的作用。
　　2．骨干工程迎水、背水坡沙棘的護(hù)坡作用，與治河護(hù)岸工程結(jié)合，沙棘“生物壩”發(fā)揮著良好的固岸防沖、緩流掛淤、歸整流路及對(duì)沙質(zhì)河灘防風(fēng)固沙的生態(tài)功能。
　　3．我國是世界沙漠面積較大、分布較廣、沙漠危害嚴(yán)重的國家之一。土地沙化所形成的“沙患”，主要的危害：一是蠶食可利用土地，二是掩埋林舍，三是直接造成經(jīng)濟(jì)損失及人員傷亡。2000年，我國連續(xù)發(fā)生了12次大范圍的沙塵暴、浮塵、所沙等惡劣天氣，其發(fā)生時(shí)間之早、頻率之高、范圍之廣、強(qiáng)度之大，都是近50年的。因此，應(yīng)響應(yīng)國家政策，加快“退耕還林還草，提高植被覆蓋率”。根據(jù)沙棘植物的優(yōu)點(diǎn)及作用，應(yīng)選擇種植。
　　沙棘樹的種植價(jià)值不僅于此，可謂全身是寶，葉子可以做成茶葉，具有等功能，沙棘果的作用尤為重要，含有人體所需的各種維生素等，是目前世界上含有天然維生素種類多的珍貴經(jīng)濟(jì)林樹種，其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)鮮棗和獼猴桃，從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫。